По медицинским показаниям суд лишил трех сахалинцев водительских прав
09:36
В Невельске потушили мусор во дворе одного из магазинов
09:21
В Поронайске новоселье отметили 60 семей
09:07
В этот день, 29 марта, в 1971 году на Сахалине был создан Охинский Краеведческий музей
08:30
Гороскоп на 29 марта: интуиция Раков и мысли о будущем Тельцов
08:00
Только люди с IQ ниже 25 не ответят на 10/10, вы же не из них? – ТЕСТ
28 марта, 22:00
Самые популярные новости ИА SakhalinMedia за 28 марта
28 марта, 20:00
На ночь глядя: поставка медоборудования в Сирию и активизация клещей в России
28 марта, 19:30
На Чукотке осужден бывший председатель региональной Думы 
28 марта, 19:25
Боевые сцены и душевные метания в киноромане "Вернуть любой ценой"
28 марта, 18:50
Более полумиллиона клиентов "Открытия" перевели свои сбережения в ВТБ
28 марта, 18:15
Областные соревнования по фигурному катанию прошли в Южно-Сахалинске
28 марта, 17:58
Курильчанин в порыве злости выстрелил в бедро сожителю своей матери
28 марта, 17:40
Сахалинцы взяли четыре медали на чемпионате и первенстве России по савату
28 марта, 17:33
Бережливые технологии изучили сотрудники сахалинского порта
28 марта, 17:20
Сахалинской областной Думе исполнилось 30 лет 27 марта, 18:36
"Очень полезный, содержательный доклад": участие главы ВАРПЭ Германа Зверева в заседании Совфеда 27 марта, 12:55
Долю 27,5% в операторе проекта "Сахалин-2" получит структура "Газпрома" 26 марта, 09:23
Риски остановки работы береговых рыбзоводов от Севера до ДФО обсудили на заседании Совфеда 22 марта, 10:30
Началось соединение газопроводов "Сила Сибири" и "Сахалин - Хабаровск - Владивосток" 22 марта, 10:05
Рекордные 305 млрд рублей инвестиций привлекли в Сахалинскую область за год 21 марта, 10:27
ООО "АНТАРКТИДА": бизнес, который готов помогать 20 марта, 12:15
Олег Логачев: Результаты выборов президента РФ стали вполне закономерными 19 марта, 12:23
Отраслевое сообщество и регионы предлагают снять спорные санкции с рыбаков-инвесторов 19 марта, 11:20
Дальний Восток по итогам выборов стал опорной точкой президентского курса - эксперты 18 марта, 14:27
Дальний Восток продемонстрировал высочайшую явку на выборах президента РФ 17 марта, 21:55
Во второй день выборов явка избирателей на Дальнем Востоке составила почти 65% 17 марта, 14:33
Более 50% сахалинев и курильчан уже отдали свои голоса на выборах президента РФ 16 марта, 17:52
Выборы на Дальнем Востоке: рекордная явка, успех ДЭГ и десятки тысяч наблюдателей 16 марта, 16:35
Нарушений быть не может: в ДФО за ходом выборов пристально следят наблюдатели 15 марта, 19:47

Старейший хлебокомбинат Южно-Сахалинска отметил 70-летний юбилей

Символично, что в этот день кондитеры испекли 70 своих лучших тортов "Сахалин"
8 февраля 2016, 15:10 Общество
Продукция комбината Юрий Гуршал
Продукция комбината
Фото: Юрий Гуршал

В день своего юбилея работники Южно-Сахалинского хлебокомбината имени И.И.Кацева изготовили 70 фирменных тортов "Сахалин". Его рецепт неизменен в течение уже 40 лет, а в прошлом году он вошел в сто лучших товаров России, сообщил корр. ИА SakhalinMedia.

Юбилей своего предприятия отметили 8 февраля работники Южно-Сахалинского хлебокомбината им. И.И.Кацева. В этот день 70 лет назад на базе японской галетной фабрики был создан хлебокомбинат, а недалеко — хлебозавод №2. В 1963 году произошло объединение этих предприятий, а руководил им на протяжении 34 лет Илья Исаакович Кацев.

Сейчас они выпускают четверть всей хлебобулочной продукции области, более 300 наименований.

Продукция комбината

Продукция комбината. Фото: Юрий Гуршал

Поздравить работников старейшего предприятия прибыла министр торговли и продовольствия Сахалинской области Инна Павленко:

— Южно-Сахалинский хлебокомбинат – лидер по объему производства хлебобулочных изделий. За год здесь производят около 5 тысяч тонн выпечки. Также стараются производить новые виды продукции. Одного только хлеба около 40 видов. Горожане давно уже полюбили хлеб — "Морской", "Зерновой", "Сезам". На предприятии постоянно обновляется оборудование, также введена в эксплуатацию газопоршневая станция, что позволило не зависеть от внешних источников энергоснабжения. Хлебопеки постоянно поддерживают качество продукции. С каждым годом увеличивается количество фирменных торговых точек, которые торгуют в удобное для горожан время. Поздравляю с юбилеем весь коллектив, в котором трудятся более 300 человек!

По словам и.о. начальника кондитерского цеха Елены Платоновой, они ежегодно стараются порадовать островитян новой продукцией. При этом держат марку и для ранее выпускаемой продукции – фирменный торт "Сахалин" выпекают уже 40 лет и по-прежнему он пользуется заслуженной популярностью.