Серпуховские чекисты выявили подпольную лабораторию местного депутата
29 марта, 21:35
Вы знаете о мире меньше школьника, если не ответите на 7/8 – ТЕСТ по географии
29 марта, 20:30
Самые популярные новости ИА SakhalinMedia за 29 марта
29 марта, 20:00
"Русский Краб" получила награду Graduate Awards 2024 за проект для школьников
29 марта, 19:45
РТКОММ улучшил условия тарифов для беспроводного интернета на MultiSimBox
29 марта, 19:40
На ночь глядя: более 100 тысяч удаленного контента и судостроительный комплекс в ДФО
29 марта, 19:30
Сахалинец победил на всероссийских соревнованиях по лыжным гонкам в Мурманске
29 марта, 17:44
Более 2 тысяч заявлений в первые классы подали в Южно-Сахалинске в первый день кампании
29 марта, 17:27
Концерт памяти жертв теракта в Подмосковье пройдет в Южно-Сахалинске 1 апреля
29 марта, 17:10
Дождливая суббота — прогноз погоды на Сахалине и Курилах 30 марта
29 марта, 17:00
Первый на Сахалине специалист по DTF печати рассказал о создании своего бизнеса
29 марта, 17:00
Невельчанка ответит в суде за подделку водительского удостоверения
29 марта, 16:42
Тату-шоу и африканские мотивы: что еще ждет сахалинцев на выходных
29 марта, 16:00
В Южно-Курильском, Северо-Курильском и Курильском районах прогнозируется сильный дождь
29 марта, 15:55
Прокуратурой организована проверка информации о загрязнении воздуха в Углегорском районе
29 марта, 15:31
Первый на Сахалине специалист по DTF печати рассказал о создании своего бизнеса 29 марта, 17:00
Сахалинской областной Думе исполнилось 30 лет 27 марта, 18:36
"Очень полезный, содержательный доклад": участие главы ВАРПЭ Германа Зверева в заседании Совфеда 27 марта, 12:55
Долю 27,5% в операторе проекта "Сахалин-2" получит структура "Газпрома" 26 марта, 09:23
Риски остановки работы береговых рыбзоводов от Севера до ДФО обсудили на заседании Совфеда 22 марта, 10:30
Началось соединение газопроводов "Сила Сибири" и "Сахалин - Хабаровск - Владивосток" 22 марта, 10:05
Рекордные 305 млрд рублей инвестиций привлекли в Сахалинскую область за год 21 марта, 10:27
ООО "АНТАРКТИДА": бизнес, который готов помогать 20 марта, 12:15
Олег Логачев: Результаты выборов президента РФ стали вполне закономерными 19 марта, 12:23
Отраслевое сообщество и регионы предлагают снять спорные санкции с рыбаков-инвесторов 19 марта, 11:20
Дальний Восток по итогам выборов стал опорной точкой президентского курса - эксперты 18 марта, 14:27
Дальний Восток продемонстрировал высочайшую явку на выборах президента РФ 17 марта, 21:55
Во второй день выборов явка избирателей на Дальнем Востоке составила почти 65% 17 марта, 14:33
Более 50% сахалинев и курильчан уже отдали свои голоса на выборах президента РФ 16 марта, 17:52
Выборы на Дальнем Востоке: рекордная явка, успех ДЭГ и десятки тысяч наблюдателей 16 марта, 16:35

Продуктами с микробами и токсинами кормили сахалинцев в 2015 году

Что чаще всего находили специалисты Сахалинской ветеринарной лаборатории в пищевой продукции
11 января 2016, 17:30 Общество

Специалисты Сахалинской межобластной ветеринарной лаборатории в 2015 году выявили 45 случаев несоответствия пищевой продукции стандартам безопасности и качества. Исследованию подлежала продукция животного и растительного происхождения как произведенная в Сахалинской области, так и ввезенная из других районов России и из-за рубежа. Результаты исследований обобщены в отчете ФГБУ "Сахалинская МВЛ" за прошлый год, сообщает ИА SakhalinMedia.

Как следует из документа, в прошлом году ветеринарная лаборатория в одной из партий меда обнаружила оксиметилфурфурол. Это вещество — производное сахара, оно потенциально токсично, но его высокая концентрация в первую очередь свидетельствует о том, что мед фальсифицирован.

Антибиотики тетрациклиновой группы выявлялись шесть раз — в сыром молоке и свинине.

В семи пробах меда, свинины и говядины нашли антибактериальные средства нитрофураны и их метаболиты АОZ, обладающие канцерогенным и мутагенным действием.

Чаще всего, в 14-ти случаях, в лососевой икре и молочной продукции выявлялось наличие кишечной палочки. Кроме того, в молочной продукции в прошлом году специалисты лаборатории находили дрожжи и плесень. В одном случае был превышен так называемый КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов). Этот показатель применяется для оценки качества пищевой продукции, при изготовлении которой не используются живые микроорганизмы. Его превышение чаще всего говорит о том, что в процессе производства нарушались санитарные правила либо не соблюдались температурный режим и сроки хранения.

Дважды выявлялась прокисшая лососевая икра, и один раз — силос. Были также выявлены две партии токсичного комбикорма.

Бактерии группы сальмонелл в мясной продукции находили девять раз.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Опасный пестицид и кадмий обнаружили в одном из сахалинских фермерских хозяйств

Опасные бактерии обнаружили во ввезенном на Сахалин мясе птицы