Поголовье крупного рогатого скота сельхозпредприятий Сахалинской области переведено на летне-пастбищное содержание. Это более 12 тысяч голов, в том числе молочных – более 7 тысяч, мясных – 5 тысяч, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на Министерство сельского хозяйства Сахалинской области.
К началу лета в предприятиях были подготовлены летние доильные площадки – проведен ремонт, подготовлено оборудование. Проведена диспансеризация коров – сделаны все необходимые прививки.
Особенностью пастбищного периода является использование зеленого корма как основной составляющей рациона (около 70 %). Для увеличения доли протеина в рационы добавляется комбикорм, но в меньшем количестве, чем зимой.
Выйти на пастбища без снижения продуктивности и максимально использовать биологически ценный и дешевый пастбищный корм – основная задача аграриев, с которой они успешно справились.
Так, руководитель совхоза "Заречное" Валентина Баранская сообщила, что в этом году ее предприятие вывело скот на пастбища относительно поздно.
"В этом году с учетом погодных условий мы поздно выгнали скот на пастбища. Однако это не отразилось на продуктивности, потому что у нас остался большой запас качественных кормов, включая овес, и потому с переводом коров на летний рацион мы не спешили. С учетом наших холодов, такого мая и июня, травостой долгое время не подходил для выпуска. Особенно в Томаринском районе — температурный режим очень низкий, а влажность повышенная, холодно и дожди. Продуктивность мы держали, поэтому долго не выгоняли", — рассказала Валентина Баранская.
Она сообщила, что в Анивском районе совхоз представлен поголовьем мясного скота. Здесь содержится племенное стадо на 372 головы. Молочное направление расположено в Томаринском районе. Поголовье основного стада — 150 голов. Также структурное подразделение "Заречного" есть в селе Пензенское, где содержится еще 135 коров. В настоящее время весь скот уже находится на летнем пастбище — как мясное, так и молочное стадо.
Валентина Баранская отметила, что сезонная смена рациона не отражается на надоях и вкусовых качествах молока.
"Мы достойно кормим животных, у нас качественные корма, мы применяем патоку из пшеницы, натуральные примексы. Если сравнивать с 80-90-ми годами, сейчас разницы в качестве молока по сезонам нет. Раньше было молоко с запахом силоса. На сегодняшний день лето дает немного цвета молоку, оно становится желтее, а вкусовые качества не отличаются", — отметила руководитель хозяйства.
По оперативной информации отдела животноводства минсельхоза области, на 18 июня 2018 года, Средний суточный надой на одну фуражную корову в предприятиях составляет 19,4 кг (+2,1 кг к уровню прошлого года).
Наибольшая молочная продуктивность на сегодня достигнута в ООО "Грин Агро-Сахалин" – 23,5 кг, АО "Совхоз Заречное" – 21,8 кг и АО "Совхоз Южно-Сахалинский" – 21,6 кг.
Летне-пастбищный период в сельхозпредприятиях области продлится до середины октября.
