17 апреля 2021. Врач-диетолог опровергла мнение об исключительном вреде шашлыков для здоровья. Она рассказала, какую пользу может принести употребление этого блюда.
По словам диетолога сервиса "СберЗдоровье" Маргариты Макуха, в шашлыках содержится большое количество необходимых для организма элементов. Кроме того, это блюдо помогает справиться со стрессом.
Она говорит, что многие россияне ждут тепла, чтобы отправиться на природу жарить шашлыки. Врач утверждает, что это блюдо принесет пользу здоровью. В нем есть аминокислоты, которые необходимы организму для формирования мышц.
"При употреблении в пищу любимой вкусной еды в организме синтезируются такие гормоны счастья, как эндорфины и окситоцин, которые вызывают чувство эйфории и повышают стрессоустойчивость" — утверждает диетолог Маргарита Макуха.
Как пишет "Лента.ру", употребление шашлыка повышает уровень гемоглобина, который отвечает за уровень железа в организме, а также стимулирует синтез мужского гормона тестостерона.
Наталья Васильева