8 февраля 2023. За прошедший месяц жители Сахалинской области купили в 2,5 раза больше свежей рыбы по сниженным ценам, чем годом ранее. В январе общий объем продаж наваги, камбалы, трески, минтая, сельди, скумбрии и другой разнорыбицы от островных промысловиков составил почти 160 тонн. Это стало возможным благодаря расширению областной программы реализации свежевыловленной рыбы и увеличению ее ассортимента, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу правительства Сахалинской области.
Программа предусматривает прямые поставки уловов из мест промысла. Такая схема организации торговли исключила увеличение цены продукции в связи с ее переработкой, заморозкой и хранением. В результате сахалинцы и курильчане получили возможность покупать охлажденную рыбу по ценам ниже рыночных. Например, в настоящее время навага стоит от 46 до 100 рублей за 1 кг, минтай — от 50 до 95 за 1 кг, камбала от 58 до 95 за 1 кг, треска без головы — от 81 до 144 рублей за 1 кг.
— В прошлом году объемы продаж охлажденной рыбы по ценам ниже рыночных заметно увеличились. Они составили 457,5 тонны. Годом ранее — 285 тонн. Ассортимент вырос с 12 до 16 наименований. Почти в 6 раз увеличилось количество предприятий — участников программы реализации свежевыловленной рыбы. По поручению губернатора Валерия Лимаренко продолжаем эту работу и текущем году, увеличивая объемы поставок. Главное — чтобы продукция была востребована покупателями, а местными властями был налажен ее сбыт, поскольку срок хранения с момента вылова ограничен одними-двумя сутками, — рассказал министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко.
Администрации муниципальных образований ведут работу, чтобы организовать продажи не реже трех раз в неделю.
— Наши земляки нуждаются в качественной свежей рыбе, она полезна и питательна. Уже не первый год принимаю участие в программе и стараюсь поддерживать минимальные цены. В зависимости от сезона мы поставляем горбушу, навагу, щуку, камбалу, корюшку, карасей, сельдь, — рассказал ногликский индивидуальный предприниматель Игорь Хрянин.
Жители области охотно раскупают охлажденную рыбу.
— Несколько раз покупала свежую навагу на ярмарке около "Дома торговли". Обваляешь ее в муке да поджаришь в масле, получается очень вкусно. Жареная навага с картофельным пюре — любимый зимний ужин моего семейства, — поделилась жительница Южно-Сахалинска Алина Васильевна.
Сведения о местах продаж свежей рыбы по ценам ниже рыночных можно получить разными способами. Например, эту информацию регулярно размещают в социальных сетях и мессенджерах районные администрации. В режиме онлайн данные о местах продаж, расписании работы торговых точек, ассортименте и актуальных ценах предоставляет интерактивная карта "Географическая информационная система Сахалинской области" (ГеоИС). С приложением "Острова-65" (6+) информацию можно получать на телефон при помощи push-уведомлений.