18 августа 2023. От жителей областного центра ждут заявок на участие в кулинарном конкурсе рыбных блюд "Семейная кухня" (6+), который состоится 8 сентября, в рамках фестиваля "Остров-Рыба" (6+). По условиям кулинарного поединка на воплощение семейного рецепта каждой команде дается 1,5 часа и один основной ингредиент — рыба лососевой породы. Участники должны приготовить 2 порции блюда, а также презентовать результат совместной работы, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Южно-Сахалинска.
Награждение победителя "Семейной кухни" пройдет 9 сентября на закрытии фестиваля "Остров-Рыба". Заявки от семейных команд из 3 человек принимаются до 7 сентября включительно в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка по электронной почте: dpr@yuzhno-sakh.ru.
Подробнее ознакомиться с правилами конкурса, условиями участия можно на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска. Там же размещена форма заявки. Дополнительная информация по телефону: 300-735 (доб. 1, 2).