16 сентября 2023. Картофель способствует улучшению работы сердца. Об этом рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.
Он отметил, что из-за большого количества крахмала картофель может быть вреден. Однако в нем содержатся калий и магний, которые полезны для сердца. Они снижают уровень изнашивания органа.
Чтобы картофель принес больше пользы, его стоит отваривать, а не жарить.
Кроме того, нутрициолог посоветовал добавить в рацион сухофрукты, помидоры и орехи. Они также окажут положительное влияние на сердце, передает Москва 24 (16+).