Более 4 тонн горбуши без ветеринарно-санитарной экспертизы обнаружили на Сахалине

В Сахалинской области с помощью ФГИС Меркурий установлено нарушение при вводе в оборот рыбы

30 ноября 2023. Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции ООО "Кливер-Трейд" из Долинска. Как установлено в ходе анализа информационной системы "Меркурий", на производственной площадке ООО "Кливер-Трейд" [общество занимается переработкой и реализацией рыбопродукции — прим.ред.] оформлен производственный сертификат на партию дальневосточной потрошеной горбуши в количестве 4,2 тонны. Продукция предназначалась для реализации в пищу людям. При этом в систему не внесены данные о прохождении партии ветеринарно-санитарной экспертизы, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Согласно ветеринарному законодательству перед выпуском в оборот обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе подлежат морепродукты и рыба, включая рыбу-сырец, пищевая рыбная продукция, предназначенная для переработки и реализации, в том числе на розничном рынке.

Ветеринарно-санитарная экспертиза проводится для определения пригодности продукции для пищевых целей.

24 ноября территориальным управлением Россельхознадзора ООО "Кливер-Трейд" выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции. Обществу необходимо организовать работу по устранению нарушения.

В 2023 году подведомственным Россельхознадзору ФГБУ Сахалинским филиалом "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" проведены исследования 3 631 партии рыбопродукции. В результате в 23 партиях выявлены нарушения установленных нормативов.

Смотрите полную версию на сайте >>>