8 декабря 2023. Все знают, что составление меню на Новый год следует делать в соответствии с предпочтениями символа года. И в этот раз подстраиваться придется под Дракона, а он, оказывается, любит не все.
Главный принцип — продукты и блюда должны быть свежими. Никто не заставляет есть сырое мясо или рыбу, но вот от колбас, копченостей, консерв, как мясных так и рыбных, надо отказаться.
Как и от блюд, приготовленных с помощью техники фламбе — это когда используется открытый огонь.
От полуфабрикатов тоже стоит отказаться.
А также от десертов, где используется сгущенное молоко.
Все перечисленное Дракон не оценит и удачей не поделится.