15 мая. Кухня может быть весьма опасным местом, и не только из-за наличия там ножей и огня. Есть ряд неочевидных предметов, которые могут нанести существенный вред здоровью. Ведь мало кто знает, что вся кухонная утварь имеет свой срок годности. И если из экономии старье не выбрасывать, то это не доведет до добра. Редакция ИА SakhalinMedia подготовила список вещей с которыми следует обращаться осторожней.
Очевидный факт, который известен каждому — на кухне нельзя держать просроченные продукты. Предметы обихода также не стоит держать дольше определенного срока. Они не только бесполезны, но и могут принести вред здоровью. Среди них пять предметов, от которых надо срочно избавиться при истечении срока использования.
Губки для мытья посуды
Их следует менять раз в две недели, иначе скопившиеся остатки пищи станут идеальной средой для развития микробов.
Тематическое фото. Фото: unsplash.com
Тарелки со сколами
Бактерии могут скапливаться и на посуде с трещинами, сколами, поэтому от нее тоже стоит избавиться.
Разделочные доски
Необъяснимо, но факт — у разделочной доски есть свой срок годности. Ее важно менять раз в полгода. Если поверхность сильно деформировалась и появился неприятный запах, то сразу стоит приобрести новую. В хозяйстве лучше использовать 3-4 доски для разных продуктов.
Просроченные специи
Просроченные специи не принесут никакой пользы в кулинарии. Они не только безвкусные, но и могут серьезно навредить здоровью, как и любые некачественные продукты.
Тематическое фото. Фото: unsplash.com
Открытые бутылки с вином
В таком виде вино может храниться не больше трех дней. Лучше его сразу использовать для приготовления блюд или маринадов.