16 июля. Летом дачники могут получать огромное количество витаминов и минералов с грядок. Диетолог-нутрициолог, лектор Российского общества "Знание" Екатерина Панкова подчеркнула важность включения разнообразной зелени в рацион для поддержания здоровья.
Разные виды зелени комплексно воздействуют на организм, объяснила эксперт. Так, например, зеленый лук улучшает работу иммунной системы и снижает риск воспалений.
Кинза и укроп улучшают пищеварение и способствует детоксу организма, а базилик благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе и иммунитете.
Петрушка снимает отеки и улучшает работу мочевыводящей системы.
Врач посоветовала не ограничиваться одним видом зелени, а извлекать полезные свойства из всех возможных, передает ФедералПресс.