14 сентября. Основной площадкой для проведения дневных мероприятий в честь 142 Дня рождения Южно-Сахалинска стал городской парк культуры и отдыха им. Ю. Гагарина, который сегодня посетили порядка 30 тысяч человек. К празднику присоединился мэр областного центра Сергей Надсадин, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Южно-Сахалинска.
Фестиваль фестивалей объединил несколько площадок на стадионе "Космос". Юные жители города со своими родителями продемонстрировали свои силы в семейных состязаниях. Спортсмены выступили с показательными номерами, а танцевальные коллективы устроили настоящий танцевальный фестиваль, зарядив всех присутствующих позитивом и радостью. Все желающие смогли принять участие в различных играх и конкурсах.
На бывшем картодроме собрались любители корейской кухни. В рамках мастер-класса 4-го фестиваля ким-чи, объединившего 200 участников, приготовили почти одну тонну ким-чи. Для приготовления было закуплено 700 кг пекинской капусты.
— Сегодняшний фестиваль приурочен сразу к двум событиям: Дню рождения любимого Южно-Сахалинска и национальному корейскому празднику "Чусок" — празднику урожая. Ким-чи стало интернациональным и любимым блюдом на Сахалине. Его едят не только представители корейской диаспоры, но и другие национальности. Существуют около 300 разновидностей ким-чи. Сегодня участники готовят традиционный ким-чи и пэк ким-чи (белый неострый) с водой, — рассказала президент региональной общественной организации "Сахалинские корейцы" Оксана Пак.
Глава областного центра Сергей Надсадин впервые принял участие в приготовлении ким-чи и поделился впечатлениями:
Я люблю ким-чу. Это блюдо самобытное, интересное и при его приготовлении есть много нюансов, которые необходимо соблюдать, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но полезным.
На площадке около музыкального фонтана развернулся фестиваль национальных культур. Организаторы подготовили красочную программу: мастер-классы по изготовлению национальных блюд, выступления творческих коллективов, демонстрация национальных костюмов, а также выставка народного творчества, дегустация блюд и многое другое.
На озере Верхнем состоялись показательное выступление парусной регаты и гидроциклов, заплыв на скорость на сап-бордах и мастер-класс по управлению сап-бордом.
На набережной реки Рогатка состоялся уже традиционный и полюбившийся всем фестиваль "Царь-Букет". Все желающие смогли собрать собственные цветочные композиции, которые стали частью главного большого букета. А Южно-Сахалинский симфонический оркестр погрузил гостей площадки в мир классической музыки.
Завершится праздничный день вечерней программой. Перед зрителями выступят сахалинские артисты академии Ларисы Долиной, а также звезды российской эстрады.