18 ноября. На Сахалине впервые реализовали проект по выращиванию дальневосточного трепанга в заводских условиях. Он был инициирован СахГУ в июне 2024 года в рамках программы развития "Приоритет-2030", сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на "ТАСС" (16+).
Отечественный опыт выращивания дальневосточного трепанга ранее был сконцентрирован исключительно в Приморском крае. На Сахалине такой эксперимент проводился впервые. При этом, помимо адаптации биотехнологии выращивания иглокожих, было решено испытать экосистему микробных сообществ, позволяющую интенсифицировать и удешевить процессы промышленного выращивания голотурий.
Уникальность проекта в том, что технология выращивания молоди трепанга или голотурий впервые реализована в УЗВ на Сахалине, и впервые в мире применена технология "Биофлок" для выращивания морской аквакультуры, — отметили в пресс-службе Минобрнауки РФ.
Как подчеркивают разработчики, Сахалинская область обладает гигантским потенциалом в области морской аквакультуры. Особенность Сахалина состоит, например, в том, что он находится между двумя регионами с плодородными трепангоносными слоями, у которых разные периоды созревания половых продуктов.
Современные установки замкнутого водоснабжения позволяют нивелировать высокие перепады температур, что весьма актуально для районов Севера, и создавать наиболее благоприятные искусственные условия для выращивания разнообразных гидробионтов. А миксы микроорганизмов способны ассимилировать метаболиты для собственного роста, предотвращая загрязнение среды отходами жизнедеятельности выращиваемых животных и позволяя использовать производство микробного белка как дополнительный источник белковой пищи.