18 декабря. "Книгу о вкусной и здоровой пище" (0+) в советские времена можно было найти практически на каждой кухне, и именно ее рецепты использовали хозяйки, чтобы накрыть стол. Эта кулинарная библия не только заполнила кухню, но и оставила яркий след в гастрономической культуре страны. В ней были собраны не просто рецепты, а настоящие кулинарные традиции, которые передавались из поколения в поколение. Неудивительно, что многие из этих блюд стали знаковыми и вызывают ностальгию у тех, кто вырос в Советском Союзе. Предлагаем вам углубиться в мир советской кулинарии и проверить свои знания о популярной пище тех лет.