Новый год без калорий: простой рецепт ПП оливье с куриным филе

Диетический оливье не уступает по вкусу оригинальному
Тематическое фото
Фото: menunedeli.ru

22 декабря. Новогодний стол обычно ломится от еды и, как правило, очень калорийной. С приближением праздников многие люди, соблюдающие правильный режим питания и подсчитывающие калории, боятся срыва на вредную пищу или расстраиваются, что они будут лишены удовольствия из-за существующих ограничений. Не стоит переживать! Есть множество ПП-альтернатив, которые не уступают по вкусу оригинальным блюдам. А поскольку самым популярным из новогодних блюд является оливье, ИА SakhalinMedia поделится диетическим рецептом этого салата.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 200 гр;
  • консервированный горошек — 1 банка;
  • красный лук — 1 шт;
  • картошка — 1 шт;
  • яйца — 2 шт;
  • греческий йогурт — 200 гр;
  • соленые огурцы — 4 шт.

Приготовление

Шаг первый. Картошку отварите, остудите и нарежьте в миску. Туда же добавьте вареное куриное филе, разделенное на волокна. Выложите горошек.

Шаг второй. Почистите лук, нарежьте его мелкими кусочками. Почистите вареные яйца и нарежьте мелкими кусочками. Добавьте йогурт, все перемешайте и выложите в салатницу. Сверху можно посыпать укропом.

Приятного аппетита!


 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость