Вафельные трубочки на сковороде: идеальный завтрак для всей семьи за 10 минут без выпечки

5 апреля. Каждый из нас в детства помнит невероятный вкус вафельных трубочек с вареной сгущенкой. Вот только современные хозяйки редко балуют своих детей подобными блюдами, поскольку времени на выпекание вафель у них нет.

Между тем предлагаем попробовать приготовить на завтрак подобные трубочки, но не выпекая их, а поджаривая. Это получится быстрее, а вкус при этом не пострадает.

Вам понадобятся:

• яйца 3 шт.;
• сливочное масло 100 г;
• молоко 100 мл;
• мука 200 г.

Приготовление: 

1. Растопите масло.
2. Взбейте яйца с сахаром.
3. Соедините яйца и все остальные ингредиенты.
4. Аккуратно перемешайте, чтобы масса стала воздушной.
5. Налейте 2 ст. л. теста на сухую сковороду и размажьте очень тонким слоем. Жарьте на среднем огне.
6. Сверните из получившегося "блина" трубочку, пока он горячий.
7. Дождитесь остывания.
8. Наполните начинкой.

Вот и все! Рецепт очень простой и быстрый. В качестве начинки подойдет неизменная вареная сгущенка, а если ваши дети не слишком любят этот продукт, то замените его на крем-чиз.

Смотрите полную версию на сайте >>>