Засыпаем на дно, закрываем марлей - чеснок хранится до следующего урожая: свежий весь год

Вот как сохранить чеснок от гниения и высыхания в течение года
Засыпаем на дно, закрываем марлей - чеснок хранится до следующего урожая: свежий весь год
Тематическое фото
Фото: pxhere.com

23 апреля. Чеснок — это очень полезный овощ, который добавляется в различные блюда для придания им особого аромата и вкуса. Поэтому чеснока много не бывает. Выращенный на собственном огороде чеснок убирается на хранение. Но часто бывает так, что спустя буквально месяц головки начинают гнить и сохнуть, и в итоге использовать их зубчики уже нельзя.

Между тем есть один простейший лайфхак для долговременного хранения чеснока. Выполните следующие действия:

  1. Насыпьте на дно стеклянной банки немного соли.
  2. Сверху наполните банку чесноком.
  3. Накройте горлышко банки марлей и закрепите ее резинкой.

Вот и все! Соль будет впитывать лишнюю влагу, а потому головки не загниют, а марля обеспечит приток свежего воздуха, что тоже избавит овощ от быстрой порчи. В таком виде вы можете хранить чеснок вплоть до следующего урожая.

Смотрите полную версию на сайте >>>