Нежная шарлотка за 5 минут в микроволновке, не отличишь от печёной

Тематическое фото
Фото: Kandinsky (18+)

26 мая. Хочется домашней выпечки, но нет ни времени, ни желания возиться с духовкой? Тогда этот рецепт для тебя. Минимум продуктов, максимум вкуса — и всего пять минут. Да, настоящая шарлотка с яблоками в микроволновке существует, и она удивит даже тех, кто не верит в быструю выпечку.

Что понадобится:

  • 1 большое яблоко;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • щепотка корицы (по желанию);
  • немного сливочного масла для смазывания формы.

Как готовить:

Нарежь яблоко небольшими кусочками, очистить кожуру — по желанию. Выложи яблоки на дно смазанной маслом кружки или небольшой формы, подходящей для микроволновки.

В миске взбей яйцо с сахаром до легкой пены.

Добавь муку, разрыхлитель и корицу. Перемешай до однородности.

Влей тесто в кружку с яблоками. Ложкой слегка перемешай, чтобы кусочки распределились.

Поставь в микроволновку на полную мощность на 4–5 минут. Тесто должно подняться и стать упругим на ощупь.

Дай готовой шарлотке постоять пару минут. Можно посыпать сахарной пудрой или подать с мороженым.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>