4 июня. Поезд — не ресторан, но и питаться сухарями с водой совсем не хочется. Особенно когда впереди ночь пути и пара пересадок. Важно, чтобы еда не испортилась, не пролилась, не заняла полчемодана и при этом действительно насытила. Вот пятёрка, которая ни разу не подводила.
Лепёшки с начинкой
Не крошатся, не пачкают руки, легко есть без приборов. Внутри — что угодно: от творога с зеленью до запечённой курицы. Главное — не майонез и не соусы. Завернул — и в контейнер.
Яйца вкрутую
Классика. Легко чистятся, не пахнут (если заранее охладить), насыщают. Можно подсолить или взять маленькую баночку соли. В дороге — спасение.
Орехи и сухофрукты
Мешочек миндаля или грецких, немного кураги — и перекус готов. Долго хранятся, не мнутся, не крошатся, а энергии дают много.
Запечённая куриная грудка или котлеты
Без соусов, холодные, в контейнере — идеальный белковый перекус. Главное — не добавлять ничего, что может потечь или прокиснуть.
Овощи в нарезке
Морковь, огурец, перец — порезать соломкой и сложить в банку. Освежают, не пачкаются, полезно и хрустит приятно.
