Сахалинское предприятие наказали за плохо замороженную морепродукцию

Нарушение вылилось в административное предупреждение

27 июня. В Приморье Россельхознадзор назначил административное наказание сахалинскому предприятию за нарушение температурного режима при перевозке и хранении более 110 тонн минтая. Проведенные замеры температуры в толще продукции показали, что она составляет -15,7°С и -15,2°С (при необходимых -18°С). Это не соответствует требованиям технического регламента и ГОСТа, в соответствии с которыми изготовлена продукция, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

25 июня в отношении ООО ПКФ "Южно-Курильский Рыбокомбинат" из Сахалинской области вынесено предупреждение за нарушение температурного режима, допущенное при перевозке и хранении мороженого обезглавленного минтая общим весом более 114,4 тонн. Продукцию направили на дозаморозку.

По факту выявленного нарушения территориальным управлением Россельхознадзора возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ "Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов".

Дело рассмотрено 25 июня. В связи с тем, что нарушение предприятием допущено впервые, принято решение о назначении административного наказания в виде предупреждения.

Смотрите полную версию на сайте >>>