Запах рыбы и пятна от овощей бесследно исчезнут: 2 способа вернуть разделочной доске идеальную чистоту без химии

SakhalinMedia, 1 ноября. Разделочная доска впитывает запахи рыбы, лука и чеснока как губка. Тёмные пятна от ягод и моркови, липкий налёт — знакомо? Не спешите выбрасывать или покупать агрессивную химию. Вернуть доске первоначальный вид и свежесть помогут два простых способа с тем, что есть на каждой кухне.

Способ 1: Соль и лимон — дуэт против запахов

Повара в ресторанах используют этот метод десятилетиями. Он не просто маскирует запахи, а полностью их нейтрализует.

Что делать:

1. Щедро посыпьте поверхность доски крупной солью.
2. Разрежьте лимон пополам, срезом вниз круговыми движениями втирайте соль в дерево или пластик.
3. Оставьте на 10-15 минут, затем смойте тёплой водой.

Почему работает: Лимонная кислота расщепляет жир и бактерии, а соль работает как абразив, вытягивая загрязнения из микротрещин. После такой обработки доска пахнет только свежестью.

Способ 2: Уксус и сода — спасатели от пятен

Если доска потемнела от времени или на ней въелись следы от свёклы и черники, этот способ вернёт ей светлоту.

Как применять:

1. Смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды до состояния густой пасты.
2. Нанесите на поверхность, оставьте на 20 минут.
3. Протрите доску тряпкой, смоченной в столовом уксусе.

Реакция соды и уксуса создаст пену, которая проникнет вглубь материала и осветлит его. Для деревянных досок после процедуры можно нанести немного растительного масла — оно вернёт блеск и защитит от рассыхания.

Для пластиковых досок оба способа подходят идеально, для деревянных — после обработки нужно тщательно просушивать, но не на батарее, чтобы избежать деформации.

Смотрите полную версию на сайте >>>