Шоколадный торт без выпечки: готовим из печенья с творогом — уже через час подаем к столу

SakhalinMedia, 29 ноября. Когда гости уже на пороге, а времени на сложные десерты нет, этот рецепт выручает безотказно. Приготовление занимает минимум времени, а результат восхищает нежным вкусом и насыщенным шоколадным ароматом.

Ингредиенты:

• 400 г песочного печенья;
• 250 г творога;
• 200 г сливочного сыра;
• 100 г сливочного масла;
• 5 ст. л. какао;
• 100 г сахарной пудры;
• Ванилин по вкусу.

Шаги приготовления:

Печенье измельчаем в мелкую крошку. Смешиваем с размягченным сливочным маслом.

Творог протираем через сито. Взбиваем со сливочным сыром, какао, сахарной пудрой и ванилином.

Форму застилаем пергаментом. Выкладываем основу из печенья, утрамбовываем. Распределяем творожный слой.

Убираем в холодильник для пропитки на 40-60 минут.

• Для яркого шоколадного вкуса добавляем растопленный черный шоколад.
• Перед подачей украшаем свежими ягодами или мятой.
• Если используем рассыпчатое печенье, то увеличиваем количество масла на 20 г.

Этот торт успели полюбить в многих семьях, он неизменно получается вкусным, а гости часто просят рецепт. Попробуйте и убедитесь сами: простота приготовления не уступает изысканному вкусу!

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>