30 августа 2017. Первый сахалинский гастрономический фестиваль "Вкус на высоте" пройдет 10 сентября на нескольких площадках горнолыжного курорта "Горный воздух". Под открытым небом развернется дегустация самых вкусных и необычных блюд, которые поистине считаются сахалинскими. Фестиваль впервые за всю историю гастрономических событий на острове призван сформулировать: что есть такое "Сахалинская кухня", сообщает корр. ИА SakhalinMedia.
Остается чуть больше недели до самого интересного гастрономического события года — первого фестиваля Сахалинской кухни "Вкус на высоте". Как отмечают организаторы, на высоте будет не только вкус, но и сам фестиваль. Помимо эстетичности приготавливаемой еды, гостей фестиваля ждут самые романтичные виды на Южно-Сахалинск.
Сразу несколько площадок горнолыжного курорта "Горный воздух" превратятся в один большой ресторан под открытым небом. Здесь развернется дегустация и ярмарка-продажа блюд от лучших шеф-поваров города. Попробовать сахалинские морские деликатесы (крабы, рыбу, устрицы, гребешка) и другие блюда гости фестиваля смогут по ценам в пять раз ниже ресторанных.
Идея проведения фестиваля принадлежит агентству по туризму Сахалинской области.
— "Вкус на высоте" — первый в своем роде гастрономический фестиваль международного уровня, проводимый на Дальнем Востоке России. Мы ожидаем больше количество гостей, в том числе из соседней Азии. Участниками фестиваля станут рестораторы и шеф-повара лучших ресторанов и кафе Сахалина, производители продуктов питания и напитков, творческие коллективы. Отдельным сюрпризом для гостей фестиваля станет "Завтрак на траве" с игристым вином и видом на Сусунайскую долину и "Барбекю-пати", — рассказала руководитель агентства по туризму островного региона Наталья Осипова.
Первый гастрономический фестиваль откроется 10 сентября. Желающие приобщиться к высокой сахалинской кухне смогут доехать до средней площадки "Горного воздуха" на автобусе, который будет ходит их центра города в течение всего дня. Кроме того, все подъемники "Горного воздуха" в день фестиваля будут работать по сниженным ценам.