30 сентября 2018. Розничные цены на кондитерские изделия в регионах Дальневосточного Федерального округа в августе 2018 года выросли на 2,3%. Это самый высокий показатель среди макрорегионов страны. Об этом говорится в сообщении Центра исследований кондитерских изделий (ЦИКР), сообщает ИА SakhalinMedia.
За Дальневосточным ФО следует Уральский ФО, в котором сладости подорожали за год на 1,7%. В Северо-западном ФО рост цен на кондитерские изделия составил 0,9% по сравнению с августом прошлого года. Причем в Санкт-Петербурге сладости подорожали вообще на 3%. В Сибирском ФО цены на сладкое выросли на 0,6%.
Заметнее всего из сладостей подорожали торты с пирожными (+3%, до 446 рублей за килограмм) и пряники (+2,1%, до 129,5 рублей/кг). Цена печенья увеличилась на 0,7%, до 149 рублей за килограмм. Кроме того, за год выросли цены на шоколад (+0,3% до 837,1 рублей/кг) и другие виды шоколадных конфет (+0,2% до 590,74 рублей/кг).
Розничные цены на кондитерские изделия в России в августе 2018 года выросли на 0,3%.
| Кондитерское изделие | Август 2017 года, руб. | Август 2018 года, руб. | Изменение в % |
| Печенье, кг | 148,32 | 149,37 | 0,71% |
| Пряники, кг | 126,85 | 129,45 | 2,05% |
| Зефир, пастила, кг | 252,23 | 251,48 | -0,3% |
| Карамель, кг | 216,23 | 212,98 | -1,5% |
| Конфеты мягкие, глазированные шоколадом, кг | 303,15 | 301,86 | -0,43% |
| Конфеты шоколадные натуральные и с добавками, кг | 589,8 | 590,84 | 0,18% |
| Шоколад, кг | 834,28 | 837,1 | 0,34% |
| Кексы, рулеты, кг | 242,05 | 235,19 | -2,83% |
| Торты, кг | 433,02 | 446,01 | 3% |
Самое большое снижение цен на сладкое было зафиксировано в категории кексов и рулетов — минус 2,8% до 232,5 рублей за килограмм в среднем по стране. Также подешевели зефир, пастила (-0,3%, до 251,5 рублей/кг) и карамель (-1,5%, до 213 рублей/кг). Цена конфет, глазированных шоколадом, уменьшилась в августе за год на 0,4%, до 301,9 рублей за килограмм.
По данным Сахалинстата, стоимость минимального набора продуктов питания в среднем на конец августа 2018 года в Сахалинской области составила 5514,52 рубля в расчете на одного человека. Это на 0,9% выше по сравнению с ценами на начало года.
Больше всего в августе выросли цены на картофель — 13,1%. На 1,1–9,8% подорожали яблоки, лимоны, морковь и свёкла. Свинина на Сахалине стала дороже на 6,2%, мясо птицы — на 4,2%, молоко пастеризованное и кисломолочная продукция — на 2,5%, творог, масло сливочное, рыба мороженая разделанная (кроме лососевых пород), масло подсолнечное — на 1,1–2,3%. Из круп подорожало пшено — на 4,3%. А вот крупа гречневая, горох и фасоль стали дешевле на 1,4–1,7%.
Снижение цен в островном регионе отмечено на капусту белокочанную (-20,8%), помидоры и огурцы свежие (-8,1–30%), а также на чеснок, груши, апельсины, лук репчатый и виноград (-1,5–3,9%). На 0,2-1,3% снизились цены на соль поваренную, перец черный, муку пшеничную, рыбу мороженую неразделанную, шоколад, яйца куриные, молоко сгущенное, рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород.
Справка: Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР) — это экспертное объединение, специализирующееся на изучении и анализе кондитерского рынка, отдельных его сегментов, особенностей развития кондитерской отрасли России и стран — основных торговых партнеров РФ.