6 апреля 2019. Сахар ухудшает настроение, а не улучшает его. Об свидетельствуют результаты исследования ученых из Берлинского университета им. Гумбольдта их коллег из University of Warwick и Lancaster University, сообщает ИА SakhalinMedia.
Специалисты определили, что сахар практические не влияет на настроение. Причем это не зависит от количества его потребления. Кроме того, этот продукт может сделать людей более уставшими и менее внимательными, говорится в журнале Neuroscience & Biobehavioral Reviews.
Ученые отметили, что рост ожирения, диабета и метаболического синдрома в последние годы указывает на необходимость ограничить потребления сахара в мире. Также они подчеркнули, что сладкие напитки и закуски не дают никакой энергии.
Для проведения исследования специалисты изучили данные более 30 научных работ, в которых приняли участие почти 1300 человек. В них исследовалось влияние сахара на различные аспекты настроения, включая депрессию, гнев, бдительность и усталость.