В областной столице началась активная подготовка к предновогоднему зимнему празднику День пельменя, который в этом году состоится ориентировочно 18 декабря, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Южно-Сахалинска.
Традиционно в рамках одноименного фестиваля (0+) будут проходить различные тематические мероприятия: гастрономический марафон, профориентационные встречи для юных южносахалинцев, конкурсы. Кульминационным событием станут праздничные гулянья с развлекательной программой для детей и взрослых в городском парке культуры и отдыха имени Ю.А. Гагарина.
Как рассказали в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка, полюбившийся всем гастрономический марафон "Пельмень и его друзья" (0+) стартует 29 ноября. Жители областной столицы смогут попробовать интересные вариации рецептов пельменей, вареников, мантов, равиоли, хинкали, гедза, димсамов от шеф-поваров городских заведений общественного питания. Марафон будет проходить с соблюдением всех санитарных норм и мер по недопущению распространения коронавируса.
Ежегодно участники марафона "Пельмень и его друзья" удивляют нас гастрономическими изысками, разрабатывая новые рецепты пельменей с самыми необычными начинками из мяса, рыбы, овощей, грибов, сыра, оригинальной подачей блюд и уникальными соусами. Профориентационные мероприятия для подростков также очень интересные. Кулинары-профессионалы проводят для ребят мастер-классы, предприятия открывают свои двери, чтобы юные горожане смогли побывать на производстве, познакомиться с профессиями. — рассказала директор департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка Римма Кузенкова
Она подчеркнула, что проведение мероприятий в рамках фестиваля "День пельменя" будет планироваться с учетом эпидемиологической ситуации.
Отметим, что в этом году празднование Дня пельменя будет проходить в городском парке. Традиционно в программе:
- работа фуд-корта;
- конкурс на скоростное поедание пельменей;
- лотереи.
Подробная программа фестиваля "День пельменя" будет опубликована на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска.
Кафе и рестораны Южно-Сахалинска приглашают присоединиться к гастромарафону В Южно-Сахалинске стартовал прием заявок от заведений общественного питания на участие в гастромарафоне "Пельмень и его друзья"
