Завершается Масленица, которая в 2022 году длится с 28 февраля по 6 марта. Это языческий праздник с интересной историей и обычаями. ИА SakhalinMedia собрало наиболее интересные и любопытные факты о Масленице.
В 2022 году на последний день Масленой недели приходится Прощеное воскресенье, а 7 марта начнется Великий пост, который завершится Пасхой 24 апреля.
ФАКТЫ
Исключение из правил
Русская православная Церковь, как известно, не особо жалует языческие праздники. Вот только Масленица стала исключением, ведь был признан церковью на официальном уровне. До 17 века он был известен как "сырная" или "мясопустная" седьмица [неделя — прим. ред.]. После праздник все же получил известное всем сегодня название "Масленица", поскольку в этот период времени Церковный Устав запрещает верующим есть мясо, но разрешает вкушение сливочного масла, молочных продуктов, яиц и рыбы.
Женщина или мужчина?
По одним поверьям Масленица является мужчиной. Он носит имя языческого бога солнца и плодородия Ярила и приходит, чтобы помочь весне прогнать зиму. Ярил являлся в образе молодого мужчины, который ежегодно умирал и вновь воскресал.
Согласно другим обычаям, праздник назвали в честь древнеславянской многоликой богини Лели, которая могла появится в образе нежной девушки или пышногрудой девой с румяными щеками.
Богатые гуляния
В России на Масленицу всегда гуляли с размахом. Например, Петр I не мог себе отказаться в поездке на запряженном лошадьми корабле по Санкт-Петербургу. Его же дочь Елизавета любила принимать участие в застольях и есть много блинов. В свою же очередь, Екатерина II в годы своего правления приветствовала трехдневные маскарадные шествия с большим количеством людей.
Масленица в Южно-Сахалинске в 2021 году. Фото: Фото: Владислав Беляцкий, ИА SakhalinMedia
Искаженный вариант поговорки
Поговорка "Первый блин комом", как оказалось, дошла до наших дней в искаженном варианте. Первоначально она звучала "Первый блин комам". А комами называли наших предков, величавших медведей, которые хорошо чувствуют весну. Поэтому люди приносили подношения в виде блинов медведю, которые во время Масленицы участвовали в медвежьих забавах.
Символ праздника
Интересно, что блины не всегда были символом Масленицы. Ранее они считались поминальным блюдом, и ими нужно было "умаслить" предков в земле, чтобы они сделали землю плодородной, а значит, почтить их память блинной трапезой.
Главным блюдом Масленицы блины стали лишь в 19 веке из-за ошибки некоторых исследователей — угощаясь блинами, предки верили, что получают частичку могущества солнца.
"Не проводы, а жертвоприношение"
Изначально в последний день масленичной недели чучело сжигали вовсе не для проводов зимы, а для жертвоприношения. Предки считали чучело символом плодородия. При этом оставшийся после сжигания чучела пепел развеивали над полями.
Интересно, что в некоторых районах России процесс сожжения чучела повторял похоронный обряд. Так, до сожжения чучело носили по деревне в специальном корыте, который имитировал гроб.
Масленица в Южно-Сахалинске в 2021 году. Фото: Фото: Владислав Беляцкий, ИА SakhalinMedia
Масленица в мире
Аналоги праздника существуют в разных странах мира, только носят иное название и имеют другие обычаи. К примеру, в Западной Европе был весенний праздник друидов под названием "Бельтайн", в Кельне — "Фастеловенд", а в Майнце — "Фассенахт". Похожий на Масленицу праздник также проводят в немецком Рейнланде, Чехии, Дании и Англии.
Примечательно, что в католических странах Масленицей называют "Карнавал", который люди отмечают перед Великим Постом. Название в переводе на русский означает "прощай мясо".
Есть также так называемый "скандинавский карнавал". Он представляет собой праздничные гуляния перед началом Великого Поста. При этом неотъемлемым атрибутом праздника являются сладкие булочки с различными начинками.
ОБЫЧАИ
Масленица традиционно является шумным и веселым праздником, у которого есть свой распорядок:
- в понедельник люди встречали Масленицы и делали соломенное чучело, которое после катали по деревне на санях под песни;
- во вторник проходили развлечения, например, устраивали балаганы с Петрушкой, а по домам ходили ряженые;
- в среду наступала пора большого застолья с блинами и иными угощениями;
- в четверг начинался настоящий разгул, когда русские богатыри мерились силой в кулачных боях;
- в пятницу наступало время Тещиных вечеров и ряда брачно-семейных обычаев;
- в субботу приходило время для Золовкиных посиделок, иными словами невестки принимали в своем доме родню;
- в Прощеное воскресенье люди извинялись друг перед другом и навещали могилы родственников, оставляя на них блины.
Интересно, что славяне верили в солнце как Бога. Именно поэтому появилась традиция печь круглые лепешки, по форме напоминающие как раз-таки солнце. Со временем лепешки заменили блинами.
Также существовал обычай: если первый блин у хозяйки получился пропеченный и румяный, то семья весь год не будет знать болезней. А если наоборот — придется бороться с недугами. При этом блины подавали с разными начинками, например, рыбой, капустой, медом или с маслом и сметаной.
Примечательный факт: в Масленую неделю нельзя ругаться, злиться и сквернословить, а вокруг должна царить атмосфера веселья и дружелюбия. В первый же день Масленицы, чтобы привлечь удачу, нельзя грустить.
Напомним, ранее ИА SakhalinMedia составило подборку рецептов на разный вкус, которые можно готовить не только на Масленицу, но и в любой день в течение всего года.
А начинка?: топ-10 интересных рецептов блинов на Масленицу ИА SakhalinMedia подготовило различные рецепты на масленичную неделю
