С января по октябрь 2022 года в Сахалинской области произведено 48,1 тысячи тонн молока, что на 4 тысячи тонн или 9% больше соответствующего периода прошлого года. Производство молока увеличилось как в крупных сельхозпредприятиях, так и в фермерских хозяйствах, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-служб министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области.
Например, среди предприятий лидирующие позицию занимают:
- ООО "Грин Агро-Сахалин";
- совхоз "Корсаковский";
- совхоз "Южно-Сахалинский" и АО "Соколовский".
От каждой предоставленной компании коровы получают от 19 до 23 литров молока ежедневно. А среди фермерских хозяйств — КХФ Забудский В.В., КФХ Котенев Г.Е., КФХ Кудрявцев А.В. и другие.
Во многом такая положительная динамика связана и с оказываемой островным производителям господдержкой, которая сохранится и в 2023 году. Благодаря высокой поддержке предприятий сельского хозяйства островные фермеры могут обеспечивать своей продукцией — яйцами, молочной продукцией, мясом птицы и другим — все регионы Сахалинской области. Например, фермер из Смирных — КФХ Василенко — занимается разведением крупного рогатого скота и свиней. На сегодняшний день поголовье фермера насчитывает около 55 голов КРС и около 25 свиней, из них 4 свиноматки. Благодаря региональному министерству сельского хозяйства и торговли Анатолий получает регулярную финансовую поддержку в виде субсидии на реализацию молока. Кроме того, КФХ Василенко получил субсидию на приобретение газомоторной техники.
Всего по итогам этого 2022 года во всех категориях хозяйств области планируется произвести 55,7 тысяч тонн молока, что выше уровня 2021 года. Кстати, среди Дальневосточных регионов Сахалинская область занимает 2 место по молочной продуктивности коров.
Также в Сахалинской области актвно развивается производство сыров и пищевой промышленности. Первой на Сахалине промышленное производство сыров запустила компания "Грин Агро-Сахалин". На рынок предприятие выпустило 6 видов этого продукта: "Гауда Премиум", "Тильзитер Премиум", "Голландский", "Российский Витязь", "Маасдам Премиум" и "Сметанковый". Всего в островном регионе производством сыров занимается 9 молокопереработчиков. Например, молочный комбинат "Южно-Сахалинский" начал выпуск мягкого сыра "Адыгейский", а Южно-Сахалинский совхоз запустил сразу два сыра: "Чайный" и "Сливочный". Производители очень тщательно подходят к выбору сырья. Сыры производятся из натурального цельного молока с высоким содержанием белка.
Что касается пищевой промышленности, то в 2022 году она вышла на новый уровень. Поспособствовало этому беспрецедентное финансирование агропромышленного комплекса Сахалинской области.
— Очевидно, что сельскохозяйственная отрасль и пищевая промышленность в регионе делают большие успехи. Например, за последние годы значительно увеличилось производство мяса и молочных продуктов. И работа в этом направлении продолжается. Мы активно призываем агробизнес к развитию и созданию новых производств и готовы оказывать всестороннюю поддержку, — отметил губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко.
Напомним, на Сахалине состоялась экскурсия (16+) по агропромышленному комплексу "Грин Агро". Гостям удалось увидеть уникальное молочное предприятие полного цикла и наблюдать за технологическим процессом.
На Сахалине прошла экскурсия по агропромышленному комплексу "Грин Агро" В комплексе 4 тысячи коров, специальный зал для дегустации и молокозавод (ФОТО)
