Смузи-боул с фруктами и чиа — здоровый и полезный завтрак для тех, кто следит за своим здоровьем. Смузи — густой напиток на основе фруктов, ягод или овощей с добавлением соков, молока (вы можете использовать и растительные аналоги) или воды, взбитый в блендере до однородного состояния. Именно гладкая текстура подарила напитку свое название: смузи от английского smooth — гладкий. Рецептом с читателями ИА SakhalinMedia поделился портал "Гастрономъ".
ИНГРЕДИЕНТЫ
- замороженные бананы — 8 шт.;
- груши — 4 шт.;
- ананасовый сок — 1 л;
- кокосовое молоко — 400 мл;
- мед — 8 ст. л.
Для подачи:
- мюсли;
- киви;
- семяна чиа — 4 ст. л.;
- замороженная вишня или малина.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поместите в блендер нарезанные бананы и груши, влейте ананасовый сок и кокосовое молоко. Взбивайте на высокой скорости 1–2 минуты, до однородной массы.
Перелейте смузи в миски. На смузи разложите нарезанные кружками киви, вишню, посыпьте мюсли и семенами чиа. Сразу же подавайте к столу.
