Генпрокуратура собирает сигналы жителей Магаданской области
29 июля, 20:25
Самые популярные новости ИА SakhalinMedia за 29 июля
29 июля, 20:00
В новом учебном году в селе Чапланово Холмского района откроют агрокласс
29 июля, 18:55
Сплетни, непрофессионализм, грубость: сахалинцы рассказали о причинах стресса на работе
29 июля, 18:38
В Поронайске появится еще одна комплексная детская игровая площадка
29 июля, 18:18
Сахалинские ученые расскажут о перспективных разработках на климатическом форуме
29 июля, 17:56
Сахалинец решил выплеснуть гнев на обидчика и стал прыгать на его автомобиле
29 июля, 17:42
Художники из России и Испании украсят фасады домов на Сахалине
29 июля, 17:31
"Камчатке повезло, ее легко любить": главные цитаты и итоги Дальневосточного Медиасаммита
29 июля, 17:05
Как избежать ошибок и превратить кредитку в полезный финансовый инструмент - советы от Сбера
29 июля, 17:05
В Сахалинской области взлетели цены на проезд и гостиничные услуги
29 июля, 16:52
Вахта Победы: В газетах хвалили передовиков и делали выговор колхозам
29 июля, 16:42
В Южно-Сахалинске мужчина разгуливал по городу с наркотиками в нижнем белье
29 июля, 16:29
Городской бассейн Южно-Сахалинска закрывается до конца августа
29 июля, 16:12
Студенты проекта "Галиотис" помогают сахалинским врачам лечить пациентов
29 июля, 15:36

Вкусный куриный суп с овощами: простой рецепт для семейного обеда

Тематическое фото unsplash.com
Тематическое фото
Фото: unsplash.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Когда хочется чего-то простого и домашнего, нет ничего лучше теплого, ароматного супа. Этот рецепт супа с курицей и овощами станет настоящим спасением для тех, кто ценит уют и комфорт домашней кухни. Он не только порадует своим насыщенным вкусом, но и наполнит дом приятными ароматами, создавая атмосферу уюта и тепла.

ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • Курица (филе или бедра) — 500 г;
  • Картофель — 4 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Зеленый горошек (консервированный) — 1 банка (400 г);
  • Сельдерей — 1 стебель;
  • Соль, черный перец — по вкусу;
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Вода или бульон — 2 л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымойте и нарежьте картофель небольшими кубиками. Очистите и натрите морковь на крупной терке. Мелко нарежьте лук. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками.

В кастрюлю налейте воду или заранее сваренный куриный бульон. Доведите до кипения. Добавьте картофель и варите около 10 минут. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте нарезанную курицу до золотистой корочки. Переложите курицу в кастрюлю с бульоном и картофелем.

В той же сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и сельдерей, обжаривайте еще 5 минут. Переложите обжаренные овощи в кастрюлю.

Варите суп на медленном огне еще 10-15 минут. Добавьте зеленый горошек, посолите и поперчите по вкусу. Дайте супу настояться 5-10 минут перед подачей.

Суп готов! Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

231413
64
93

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии