Картофель — это вкусный и полезный овощ, без которого трудно себе представить русский стол. Из картофеля можно готовить пюре, драники, салаты, добавлять его в супы, использовать в качестве начинки для пирогов, запекать, жарить, парить, отваривать и т. д. Но самый вкусный картофель — это тот, который выращен своими руками.
Если в этом году вы планируете вновь заняться высадкой картошки, то предлагаем изучить три самых урожайных сорта, которые точно порадуют вас обилием вкусных и крупных корнеплодов.
Гусар
Сорт Гусар — это среднеспелый сорт, выкапывать который можно через 85-90 суток. Этот сорт появился на рынке недавно, но быстро завоевал сердца дачников. Его урожайность — до 550 ц/га, на каждом кусте вызревает до десяти клубней весом до 185 г. Обладает отличной лежкостью, мало зависит от погоды и славится хорошим вкусом.
Великан
Это столовый среднеспелый сорт, урожайность которого составляет 290–424 ц/га. Клубни овально-округлые, ровные, крупные — вес до 100–140 г. Имеет хорошую лежкость и приспособлен к засухе. Этот урожайный сорт не разваливается после варки, мякоть имеет приятный вкус и аромат.
Ласунак
Этот сорт тоже относится к среднеспелым разновидностям. Он дает по 10-17 корнеплодов с куста, каждый клубень — весом 120-180 г. Имеет устойчивость к колорадскому жуку, хорошо сохраняет свои вкусовые качества после разморозки.
