Маринад всего из четырёх ингредиентов подойдёт буквально для всего. Мясо с ним получается необыкновенно вкусным в любом виде — жаренное на сковороде, тушёное, приготовленное в духовке или на костре. А главное — простота и скорость приготовления этого маринада. Нет необходимости заморачиваться с продуктами, так как горчица подойдёт любая — зернистая, пастообразная и др. А соевый соус можно выбрать на свой вкус.
Ингредиенты:
- Мёд 40 гр;
- Горчица готовая 30 гр;
- Соевый соус 30 мл;
- Соль 2,5 гр.
Способ приготовления:
- В глубокую тарелки выложите горчицу и мёд и тщательно перемешайте.
- Добавьте немного соли и вновь перемешайте
- Залейте соевый соус и взбейте полученный маринад миксером.
СОВЕТ: Если маринад используется для шашлыка, натрите им мясо и оставьте на 2,5 часа, а лучше на сутки — так мясо лучше пропитается.
