Каждая хозяйка знает, что после работы с миксером приходится тщательно убирать всю кухню. Брызги от содержимого миски во время работы прибора летят во все стороны и оседают на стены, фартук, столешницу и посуду.
Казалось бы, единственное что можно сделать — это прикрыть миску руками. Но, во-первых, это опасно, а во-вторых, пачкать руки тоже никому не хочется. Можно попробовать работать миксером аккуратно, на минимальной скорости, но тогда на приготовление придется потратить больше времени. К тому же многие блюда требуют работы миксера на максимальной мощности.
Однако выход из этой ситуации есть. Опытные хозяйки поступают следующим образом: они протыкают в бумажной одноразовой тарелке два отверстия, прижимают к миксеру и вставляют в них венчики. В итоге во время взбивания все брызги будут лететь исключительно на тарелочку — она станет так называемой защитной крышкой, благодаря которой ваша кухня останется идеально чистой.
