Если вы считаете, что огород — это только копка, полив до пота и ежедневный контроль, спешим вас удивить. Есть овощи, которые прекрасно чувствуют себя даже без пристального внимания. Они словно созданы для дачников выходного дня — посадил и забыл. Рассказываем, какие пять культур могут стать вашими дачными союзниками — без нервов, суеты и проснувшегося совестливого "садовода-перфекциониста".
Морковь — сам себе герой
Эта корнеплодная классика прощает многое. Посеяли — и ушли по своим делам. Главное — рыхлая почва и умеренный полив в начале. Потом морковь уходит "в себя" и растёт в своём ритме. Не любит избытка воды и удобрений — идеальный интроверт среди овощей.
Совет: мульча из травы или сена сохранит влагу и избавит от сорняков — и вам меньше забот.
Лук — командует сам
Посадили луковицы — и он пошёл. Полив — только в самую засуху. Удобрения — только в начале. Остальное — по накатанной. Лук не подвержен частым болезням и прекрасно хранится. Один из самых неприхотливых огородников.
Совет: сажайте рядом с морковью — они отпугивают вредителей друг друга. Настоящая команда.
Картошка — скромный чемпион
Многие забывают, насколько она самодостаточна. Да, её нужно окучить и не забыть выкопать — но в остальном, особенно при мульчировании, она способна прокормить семью и не требовать особого внимания.
Факт: можно сажать под солому — без перекопки, просто поверх травы. Природное земледелие в действии.
Кабачок — огородный монстр роста
Если вы однажды посадили кабачок, скорее всего, с тех пор у вас с ним незримый контракт. Он будет расти всегда. Один куст может накормить целую деревню. Главное — найти ему место и не забывать иногда срезать плоды, чтобы он не превратился в "кабачьи джунгли".
Совет: сажайте вдоль забора — он быстро заплетает территорию и выглядит декоративно.
