Май — горячая пора для дачников: земля прогрелась, солнце греет щедро, и всё зовёт на грядки. Если руки чешутся что-то посадить, но вы не уверены — самое время вспомнить, какие овощи отлично чувствуют себя именно при майском посеве в открытый грунт.
Редис — чемпион скороспелости. Его можно сеять каждые 10–14 дней, чтобы всю весну и начало лета лакомиться свежими, хрустящими корнеплодами.
Морковь и свёкла тоже прекрасно всходят в мае. Главное — выбрать тёплое место, проредить всходы и не забывать про полив. Эти корнеплоды хорошо развиваются при стабильной температуре от +15°С.
Укроп, петрушка, шпинат и салат — зелень, которая обожает май. Даже если до этого вы уже сеяли, не поленитесь посеять ещё — зелёная волна вас отблагодарит.
Фасоль и горох тоже можно смело отправлять в землю. Май — самое время: почва уже достаточно тёплая, а стручки вырастут к середине лета.
Картофель — традиционная культура для посадки в мае. Выбирайте сорта по сроку созревания — ранние или средние, и не забудьте про удобрение лунок золой или перегноем.
Небольшой совет: если сомневаетесь в температуре почвы — дотроньтесь рукой. Тёплая и влажная — самое то для посадок. А чтобы ускорить всходы, можно прикрыть грядку агроволокном на ночь.
