Все привыкли к запечённым овощам, мясу и пирогам. Но духовка умеет гораздо больше. Вот пять простых продуктов, которые после запекания раскрываются так, что ты будешь удивлён.
1. Авокадо
Разрежь пополам, убери косточку, вбей внутрь яйцо, посоли и запеки. Кремовая текстура + тёплый белок — завтрак в стиле "здоровый гурман".
2. Виноград
Да, виноград. Выложи на противень, сбрызни оливковым маслом и запеки до карамелизации. Идеально к сыру, мясу или просто как необычный гарнир.
Сочный и мягкий стейк — нет ничего проще: этот "маринад" сделает нежным самое жесткое мясо Используем "мужской" напиток — получаем идеальное мясо
3. Банан в кожуре
Сделай надрез, положи внутрь кусочек шоколада или ореховую пасту — и запеки. Десерт без сахара и муки, но с настоящим вау-эффектом.
4. Яблоко с творогом и корицей
Классика, но всё забывают: оно простое, бюджетное, а после духовки превращается в тёплый уютный десерт.
5. Цветная капуста
Если запечь её с карри и немного сбрызнуть лимонным соком — она становится совсем не "просто капустой". Хрустящая, ароматная, яркая.
Иногда самые простые продукты раскрываются только после запекания. Главное — немного фантазии, специй и высокой температуры.
