Зеленые шишки — это источник железа, магния и селена. Кроме того, в этих дарах природы содержатся витамины С, Р, К, дубильные вещества и смолы. Благодаря такому богатому составу, шишки имеют следующие свойства:
- укрепляют иммунитет, борются с тревожными состояниями;
- помогают при простуде и вирусных инфекциях органов дыхания;
- восстанавливают зрение и помогают при любых заболеваниях глаз;
- улучшают состояние кожи, волос, зубов;
- выводят лишнюю воду из организма;
- помогают при заболеваниях суставов.
Предлагаем приготовить чудодейственное варенье из зеленых шишек по следующему рецепту.
Ингредиенты:
- шишки сосновые — 1 кг (зеленые, молодые, маленькие);
- сахар — 1 кг;
- вода — 2 л (плюс еще один стакан);
- соль — 2 ч. л.
Приготовление:
- Промойте и очистите шишки от мусора. Прокипятите воду вместе с солью и залейте ею шишки. Оставьте на 3 часа.
- Процедите шишки, засыпьте их сахаром и оставьте на 12 часов.
- Слейте сироп, а шишки залейте стаканом воды и прокипятите в течение 15-20 минут.
- Остудите варенье. На это уйдет около 4 часов.
- Проварите еще в течение 1,5 часов на слабом огне.
Когда варенье остынет, вы можете наслаждаться его приятным, ароматным, "лесным" вкусом, обогащая свой организм ценными витаминами.
