Закуска в тарталетках — это очень популярное блюдо на праздничном столе. В эти хрустящие мучные изделия можно класть совершенно любую начинку. Но если ваши гости уже устали от одного и того же вкуса, то предлагаем на этот раз подать им тарталетки с начинкой из авокадо.
Вот что нужно сделать:
- Очистите 1 авокадо и разрежьте на кусочки.
- Добавьте 2 яйца, соль, перец, майонез и переработайте в блендере.
- Добавьте к массе зелень и порезанный помидор, перемешайте до однородности и выкладывайте в тарталетки.
Получается очень вкусно, свежо и красиво. А если вы хотите сделать закуску более полезной и менее калорийной. то можно заменить майонез на домашний соус или творожный сыр. Ваши гости придут в восторг от такого необычного блюда и вмиг сметут все со стола.
