Если вы никак не можете перевести мужа на правильное питание, то предлагаем научиться готовить здоровую пищу так, чтобы слюнки текли даже у тех, кто привык к жирным, жареным, колбасным блюдам. Например, отличный вариант — запеканка с куриной грудкой и брокколи. Блюдо очень полезное, но по вкусу превосходит даже зажаренное мясо с корочкой.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 150 г;
- брокколи — 300 г;
- яицо — 4 шт.;
- сыр нежирный — 75 г;
- зеленый лук — по вкусу;
- соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
- Отварите брокколи в течение 2 минут.
- Нарежьте курицу, натрите сыр, измельчите зеленый лук.
- Выложите в форму слой брокколи, затем слой курицы, сверху сыр и зеленый лук.
- В отдельной миске взбейте яйца с перцем и солью и залейте смесью запеканку.
- Запекайте 35-45 минут при 190 градусах.
Сверху блюдо покрывается аппетитной румяной корочкой, которую так обожают мужчины. Поэтому это полезное кушанье точно придется по вкусу вашему любителю жареных блюд.