Торт Тирамису — очень популярный десерт во всем мире. Вот только готовится он долго и муторно. Если вам захотелось сладенького к чаю, но готовить целый торт нет ни времени, ни желания, то предлагаем приготовить мини-версию Тирамису — десерт в стаканчике.
Ингредиенты:
- печенье савоярди — 200-300 г;
- молоко — 600 мл;
- маскарпоне — 250 г;
- ванилин/ванильный сахар — 1 пакетик;
- сахар — 5 ст. л.;
- мука — 3 ст. л.;
- желток — 1 шт.;
- кофе — 2 ч. л.;
- какао — для подачи.
Запеканка с куриной грудкой и брокколи: полезный ужин, который обожают даже противники ПППриготовление:
- Заварите кофе и оставьте остужаться.
- Соедините молоко, сахар, муку, ванилин и желток, доведите смесь на слабом огне при постоянном помешивании до загустения, добавьте маскарпоне.
- Опустите печень в кофе на секунду и выложите на дно стаканчика, сверху — крем. Чередуйте слои.
- Поставьте в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей посыпьте какао.
Вот и все! Одна порция тортика готова! Такой способ готовки хорош также и тем, что избавляет вас от необходимости доедать остатки большого десерта — съели содержимое стаканчика, и все, лишних калорий не набрали. Вкусно, быстро, экономично и безвредно.
