На Сахалине стартовал Форум молодых специалистов угольной отрасли
28 мая, 19:08
ВТБ отмечает рекордный рост зарплатных клиентов среди зумеров
28 мая, 18:40
Сахалинская область заняла 4 место в России по привлечению инвестиций
28 мая, 18:32
Вахта Победы: 60-летие Дальзавода", посевная сои и экзамены в школах
28 мая, 18:10
Фонтаны на площади Ленина в Южно-Сахалинске очистят от ила
28 мая, 18:10
Две пенсионерки с Сахалина перевели мошенникам почти 4 млн рублей
28 мая, 18:05
Житель Долинска приютил знакомого, а тот утащил его ноутбук при отъезде
28 мая, 17:47
ВТБ бесплатно подключает к привилегированному обслуживанию клиентов Почта Банка
28 мая, 17:40
Деньги с платных парковок пойдут на благоустройство - мэрия Южно-Сахалинска
28 мая, 17:33
Сотни жителей Южно-Сахалинска останутся без воды 29 мая
28 мая, 17:21
Пограничников в их профессиональный праздник чествовали в Южно-Сахалинске
28 мая, 17:09
В Южно-Сахалинске начали асфальтировать участок проспекта Победы
28 мая, 16:58
Экспедиция по маршруту Невельского до Сахалина пройдет летом этого года
28 мая, 16:44
С вертолета было видно что-то похожее на кучу мусора - спасатель о трагедии в Нефтегорске
28 мая, 16:31
Прокуратура помогла сахалинскому ветерану СВО получить выплату по ранению
28 мая, 16:17

Растворится во рту, как талая мороженка — нежнейший пирог на молоке: домашние не отлипнут

Тематическое фото unsplash.com
Тематическое фото
Фото: unsplash.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Иногда хочется чего-то домашнего, тёплого, вкусного — но чтобы без заморочек и с простыми ингредиентами. Вот именно такой рецепт от ИА SakhalinMedia: пирог на молоке, который готовится за считанные минуты, пахнет ванилью и тает во рту.

Что понадобится:

  • Молоко — 250 мл;
  • Масло подсолнечное — 3 ст. ложки;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Сахар — 200 г;
  • Мука — 280 г;
  • Разрыхлитель — 10 г;
  • Ванилин — 2 щепотки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сахарная пудра — 0,5 ст. ложки (для подачи).

Как готовить:

  • В глубокой миске соединить яйцо, сахар и ванилин. Хорошо перемешать венчиком или миксером до лёгкой пены.
  • Влить молоко и подсолнечное масло, снова перемешиваем.
  • Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью, постепенно добавить в жидкую смесь. Тесто должно получиться гладким и без комочков.
  • Форму (лучше диаметром 20–22 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
  • Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 °C духовку. Выпекать около 35–40 минут, пока верх не станет румяным, а зубочистка — сухой.
  • Остудить, посыпать сахарной пудрой — и можно подавать.

Пирог получается нежным, чуть влажным внутри и очень ароматным. Отлично сочетается с вареньем, сгущёнкой или просто чашкой чая. А главное — готовится из того, что всегда под рукой. Рецепт, который однажды попробуешь — и будешь печь снова и снова.

233836
64
93