Утро — важное время для запуска обменных процессов в организме. Однако некоторые продукты, съеденные натощак, могут не только не принести пользы, но и навредить. Например, сдоба и сладости, особенно магазинные, резко повышают уровень сахара в крови и вызывают скачок инсулина, что в итоге ведет к быстрой утомляемости и чувству голода.
Цитрусовые и соки из них раздражают слизистую желудка, особенно у людей с гастритом или повышенной кислотностью. То же касается йогуртов с добавками и ароматизаторами — в них много сахара, мало пользы, а натощак они могут провоцировать вздутие и нарушение микрофлоры.
Не лучшая идея — кофе на голодный желудок. Это может вызывать изжогу, раздражение желудка и даже тревожность, особенно у чувствительных людей. Овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как капуста или редис, тоже не лучший выбор — они могут спровоцировать метеоризм и спазмы. Многие также считают полезным есть бананы с утра, но из-за высокого содержания магния и сахара они могут нарушать баланс кальция и приводить к слабости. Холодные напитки и газировка с утра замедляют пищеварение и раздражают слизистую желудка.
Лучше отдавать предпочтение сложным углеводам (овсянка, цельнозерновой хлеб), белку (яйца, творог), здоровым жирам (авокадо, орехи) и тёплым напиткам (вода, травяной чай) — они помогут запустить метаболизм мягко и эффективно.