Если из года в год вы сталкиваетесь с тем, что огурцы дают исключительно горькие плоды, которые невозможно использовать в свежих овощных салатах, то следует вычислить причину этого явления и устранить ее. Как бы там ни было, но помочь избавиться от проблемы поможет обычный термометр — его цена около 200 рублей.
Дело в том, что очень часто огурцы горчат из-за похолодания, а именно из-за температуры -15 градусов. Поэтому, увидев этот показатель на термометре, поспешите позаботиться об обогреве культуры, чтобы вновь не получить горькие плоды. Можно, например, укрыть растения агроволокном.
Между тем и слишком горячий воздух в теплице грозит появлением горечи в огурцах. Если термометр показывает выше +30 градусов, то это призыв к действию: освежите культуру водой через насадку-рассеиватель. Еще одна причина горечи — резкие скачки тепла и холода. Если вы видите, как прыгает столбик термометра днем и ночью, то пересмотрите свой уход за огурцами: днем обязательно проветривайте теплицу и не забывайте закрывать ее в темное время суток.
