Рестораны быстрого питания — самый популярный общепит в России, а фаст фуд употребляет 84% опрошенных россиян. Это выяснили цифровая экосистема МТС и аналитики MTC AdTech (18+). Согласно результатам опроса, жители Дальнего Востока, в том числе Сахалинской области, едят фаст фуд реже остальных россиян — в рестораны быстрого питания не заходит только каждый третий дальневосточник. При этом, на ежедневной основе фаст фуд в регионе не употребляет никто.
Самые частые причины покупки быстрой еды — лень готовить (25%), за компанию (19%) и хочется побаловать себя вкусным (16%). По причине стресса едят фаст фуд 3% хабаровчан — это самый высокий показатель в стране. Лишь 14% опрошенных сообщили, что в этом году стали чаще употреблять такую еду. Половина респондентов указала, что их потребление осталось на прежнем уровне, а 37% россиян стали есть фастфуд реже за последний год. Среди тех, кто уменьшил посещение ресторанов быстрого питания, 48% отметили, что начали обращать внимание на качество еды, а 22% указали на отсутствие близлежащих точек.
"Из той части респондентов, которая отметила, что стала чаще потреблять фаст фуд, 28% сообщили, что точка быстрого питания открылась возле дома, у 26% опрошенных причиной стало отсутствие времени на готовку", — отметил коммерческий директор МТС AdTech Артем Пуликов.
