В Сахалинской области зафиксирован рост объемов производства молочных изделий. Так, за первые шесть месяцев 2025 года островные компании выпустили более 14 тысяч тонн молочной продукции, что превышает показатель аналогичного периода прошлого года на 8%, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и торговли Сахалинской области.
Увеличение выпуска отмечено по каждой категории молочной продукции. Особенно значительные показатели достигнуты в производстве сливочного масла (+31,3%) и питьевого молока (+9,8%), в том числе молока для детского питания — 11%. Затем идет творог — 7,9%, а также мороженое и кисломолочные продукты — 3,1%.
Наиболее продуктивные предприятия — молочный комбинат "Южно-Сахалинский" и молокозавод "Поронайский". Они обеспечивают большую долю общего объема регионального производства: свыше 67% всего питьевого молока и 63% сливочного масла.
Кроме того, ежегодно увеличивается популярность продукции небольших местных предприятий. Например, ООО "Деада" ("Деревенька"), которое выпустило молочной продукции на 9,8% больше, чем в сопоставимом периоде прошлого года. Похожая ситуация сложилась в фермерском хозяйстве Евгения Грушка, расположенном в селе Березняки ГО "город Южно-Сахалинск", и у индивидуального предпринимателя Германа Добрынина из Холмска, где объемы производства выросли более чем на 9%.
Устойчивое функционирование и развитие островных предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности активно поддерживается губернатором и правительством Сахалинской области в рамках субсидий на инвестиционные проекты и компенсацию операционных расходов. В текущем году комплекс мер государственной поддержки и объем их финансирования сохраняется.
