Подкармливать огурцы дрожжами — распространённый метод среди садоводов, но он не всегда приносит пользу и может даже навредить.
Дрожжи активно перерабатывают органику в почве, при этом поглощая важные для растений калий и кальций, которые необходимы огурцам для крепких завязей и здоровых плодов. Если не восполнять эти элементы, растения могут начать болеть, завязи осыпаться, а плоды деформироваться.
Кроме того, дрожжи требуют тёплую, влажную и богатую органикой почву, иначе их подкормка будет неэффективной и нарушит баланс микрофлоры, вытесняя полезные бактерии.
Частое внесение дрожжей ускоряет разложение органики, что приводит к быстрому истощению почвы и снижению её плодородия в долгосрочной перспективе. Также дрожжи не являются полноценным удобрением, они не обеспечивают растения всеми необходимыми макроэлементами, поэтому использовать их как единственный источник питания нельзя.
В теплицах дрожжевой раствор может вызвать нежелательное брожение почвы, создавая неблагоприятные условия для корней. Поэтому подкормку дрожжами стоит применять очень осторожно: не чаще одного раза за сезон, на богатой органикой и влажной почве, обязательно вместе с минеральными удобрениями и золой, и не в период активного плодоношения. Иначе вместо пользы можно получить болезни, пустоцвет и истощение грунта.