Роспотребнадзор развенчал мифы о распространенных "полезных" товарах. За яркой упаковкой и высокой ценой часто скрываются пустая калорийность, сахар и вредные добавки, предупредили эксперты.
Часто кажется, что дорогой продукт полезен по определению: только из-за его стоимости. Но это не всегда так. Роспотребнадзор предупреждает о популярных товарах, которые ошибочно считаются здоровыми.
Обезжиренные йогурты и творожки, лишенные жира, становятся "пустыми калориями". Чтобы улучшить вкус, в них добавляют сахар и химические добавки, что лишь усиливает голод и не приносит пользы.
Растительное молоко (овсяное, миндальное) часто содержит сахар и минимум белка. В его составе можно найти стабилизаторы, которые нередко раздражают кишечник. При этом цена напитка сильно завышена.
Гранола и мюсли, рекламируемые как идеальный завтрак, на деле могут быть полны сахара в виде сиропов и меда. А их калорийность сравнима с десертами. Из-за обработки в них почти не остается полезной клетчатки.
Продукты на фруктозе, которые покупают как диетические, наоборот, способствуют набору веса. И способны повысить риск диабета, так как не дают чувства сытости.
Безглютеновые продукты, популярные среди приверженцев здорового образа жизни, часто содержат больше сахара и жира для вкуса. При этом в такой продукции — при немаленькой цене — витаминов маловато, пишет ОСН.