Картошка по-деревенски — это простое и очень вкусное блюдо, которое точно понравится всем. На приготовление закуски не уйдет слишком много времени или продуктов, сообщает ИА SakhalinMedia.
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
сливочное масло — 30–50 г
сметана — 2–3 ст. ложки
соль — по вкусу
Как готовить:
- Хорошо промойте картофель и нарежьте его на дольки.
- В кипящую воду опустите картофель и варите 5 минут.
- Слейте воду, добавьте специи по вкусу и мягкое сливочное масло. Всё хорошо перемешайте.
- Покройте противень пергаментом и выложите картофель, оставив немного места между дольками.
- Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте картошку 20–25 минут до готовности.
- Готовую картошку по-деревенски лучше подавать горячей. Это блюдо отлично подойдёт как основное, так и в качестве гарнира.
Приятного аппетита!