Волны высотой 4 метра и более ожидаются у западных берегов Сахалина
17:08
Праздничная метель — прогноз погоды в Сахалинской области на 8 марта
17:00
Курсанты программы "Муравьев-Амурский 2030" прошли стажировку в правительстве Якутии
16:20
Как выбрать цветы, которые переживут 8 Марта, рассказали в Роспотребнадзоре
16:04
Прокуратура помогла пенсионеру из Корсакова получить квартиру взамен аварийного жилья
15:05
Шестнадцать пожарных тушили квартиру в Южно-Сахалинске
14:05
Выходить на лед в заливе Мордвинова и юго-востоке Сахалина все еще опасно
13:05
Авито и Минэкономразвития: более 40% бизнесов в России — с женским лицом
12:40
Должникам по алиментам могут запретить покупать квартиры и машины
12:09
Три вида рыбы по доступной цене продают в Южно-Сахалинске: где купить
11:24
Лимаренко поддержал идею расширения сети коворкингов для предпринимателей
10:58
Ансамбль а капелла "Сахалин" дал первый концерт к 8 Марта в Южно-Сахалинске
10:03
Какие трассы открыты на "Горном воздухе" 7 марта: актуальный список
09:18
В Улан-Удэ очистили 43 га леса для защиты от пожаров
6 марта, 20:35
Самые популярные новости ИА SakhalinMedia за 6 марта
6 марта, 20:00

Лук не гниет и не дает стрелок: готовлю севок по схеме бабушки — старинный метод "горячей закалки"

Как подготовить лук-севок по советской схеме?
Тематическое фото pxhere.com
Тематическое фото
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Лук — популярная садово-огородная культура, обеспечивающая дачника ядреным ароматным овощем. Но не каждый огородник может похвастаться качественным урожаем лука. Зачастую головки гниют или стрелкуются. Причин этому может быть множество, но чаще всего — отсутствие должной подготовки перед посевом. Дачник со стажем дед Егор рассказывает, как готовила лук-севок его бабушка — высаженный по такой формуле овощ не гниет и не уходит в стрелку.

Автор дзен-канала "На даче у деда Егора" (16+) называет такую схему методом "горячей закалки". Заключается она в следующем:

  1. Постепенное прогревание. За три недели до посадки достаньте севок из погреба и оставьте при температуре 20-25 градусов. Так посадочный материал избежит температурного шока, из-за которого обычно стрелкуется или загнивает.
  2. "Горячая баня". За сутки до посадки прогрейте лук в помещении при температуре 40-45 градусов. Можно это сделать у батареи, в духовке или в теплой воде.

Вот и все! Теперь лук можно высаживать. 

Какой эффект от "горячей закалки"?

"Горячая закалка" позволяет луку "понять", что зима прошла, прогрев был, а потому пора формировать головку, а не семена, поэтому он и не уходит в стрелку. Кроме того, при температуре +40...+45 градусов гибнут споры гнилей, личинки луковой мухи и прочие паразиты. А еще прогретый севок быстрее укореняется, и корешки у них появляются на 3–5 дней раньше.

233798
64
93