ИА SakhalinMedia теперь MAXимально близко к читателю
12 января, 17:30
Самые популярные новости ИА SakhalinMedia за 16 января
16 января, 20:00
Вакцину против агрессивной формы рака начали применять в России
16 января, 19:30
"Губернаторский контроль" доложил Лимаренко об инспекционной проверке в Корсакове
16 января, 18:11
Южносахалинка украла телефон, а потом испугалась наказания и выбросила его в реку
16 января, 17:44
Траты россиян на фастфуд, рестораны и бары выросли на 12%
16 января, 17:35
Три новых спектакля появятся в репертуаре Чехов-центра в феврале и марте
16 января, 17:29
Т2 бесплатно защитит всех абонентов от фишинга 
16 января, 17:25
Сахалинец обокрал квартиру и угнал автомобиль после застолья с приятелями
16 января, 17:11
Сына Олега Кана вопреки апелляции будут судить во Владивостоке, а не на Сахалине
16 января, 17:06
Небольшой снег — прогноз погоды на Сахалине и Курилах на 17 января
16 января, 17:00
ВТБ: выдачи автокредитов в 2025 году составили 1,7 трлн рублей
16 января, 16:45
Сквозной проезд по улице Физкультурной ограничат на сутки в Южно-Сахалинске
16 января, 16:40
Полиция изъяла у сахалинца более 100 граммов наркотического растения
16 января, 16:32
Подросток из Южно-Сахалинска ответит в суде за две кражи на 20 тыс. рублей
16 января, 16:27
Мошенник выманил у сахалинки 50 тыс. рублей, притворившись ее знакомой
16 января, 16:17

Рецепт выходного дня: манты с тыквой

Манты можно приготовить с необычной начинкой (ФОТО)
Манты с тыквой Юрий Гуршал, ИА SakhalinMedia
Манты с тыквой
Фото: Юрий Гуршал, ИА SakhalinMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Приготовить манты с начинкой из тыквы несложно. Они очень вкусны, делится с читателями ИА SakhalinMedia.

На Сахалине не растут дыни и арбузы, зато прекрасно растет тыква — традиционный русский овощ. Существует много рецептов ее приготовления. Но сегодня мы поделимся еще одним, довольно необычным — манты с начинкой из тыквы с зиро. Это восточная приправа, которая продается у нас на рынке.

1 / 4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Небольшая тыква — 1шт;
  • Масло подсолнечное, или оливковое — 2-3 столовые ложки;
  • Соль, зиро (восточная приправа) по вкусу;
  • Мука — 200 г;
  • Яйцо куриное — 1 шт;
  • Лук репчатый — 2 шт.
1 / 5

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перед началом приготовления тыкву разрезаем на дольки, с них срезаем шкурку и нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем солью и зиро, добавляем мелко нарезанный лук. Начинка для мант готова. Подливаем масло и перемешиваем.

Тесто готовим заварное. В муку добавляем немного соли и подливаем кипяток. Перемешиваем до густой консистенции. Когда остынет, добавляем яйцо и перемешиваем.

Раскатываем тесто и лепим манты с начинкой из тыквы.

В пароварке они готовятся около получаса.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

95983
64
93